全息光影空间的场景种类很多，摒弃了传统的物理装饰，而是以数码为主题，以墙壁、地面、桌面为载体，形成了一个动态的视觉空间，并支持人机交互，趣味十足。

在技术不断进步的今天，以全新的技术形式构建的商业模式正在逐渐替代传统的商业模式，面向年轻的消费者。

目前，以全息互动投影为基础的全息光影餐厅，正以光影与交互的方式，吸引着更多的年轻人。

而光影餐厅近年来经营火热，在众多餐饮行业脱颖而出，一方面是因为传统的餐饮商业空间正处于困境，另一方面，是因为科技创新创造了一种全新的用餐形式。